Aluguer de salas para grupos a 17 minutos de Lisboa. Retiros, workshops, encontros, festas, cursos, atelier, eventos, formação, reuniões, apresentações. É na
Quinta da Enxara, espaço de turismo rural veja enxara.com
comer...

Somos macrobióticos... para quem não sabe o que é... basicamente fazemos uma alimentação natural... não usamos
produtos transformados industrialmente nem congelados e damos preferência aos produtos locais e de agricultura
biológica.

É uma cozinha de fusão entre a mediterrânica e a japonesa não rejeitando nenhum alimento em absoluto. Tudo isto
dá-nos a capacidade de cozinhar para qualquer público, seja ele
tradicional, vegetariano, vegan, crudívaro... e já
agora
macrobiótico.

Para cozinhar não utilizamos electricidade... chaleiras eléctricas, micro-ondas... nem utensílios de plástico, alumínio
ou anti-aderentes.
As refeições podem ser saboreadas na sala de jantar, no mezzanine, na varanda, na estufa ou no exterior...

Podemos preparar uma refeição especial mais demorada... no abrigo que tem uma fogueira no centro para um máximo
de 12 pessoas sendo a refeição confeccionada na hora à frente dos convivas... experimente o salmão à Lapónia ou o
salmão fumada a quente... únicos em Portugal.

As salas onde funcionam os grupos têm água à discrição e é servido um coffee-break na sala de estar a meio da
manhã e à tarde.
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E ou ainda faça os seus
comentários... somos como as crianças queremos saber tudo... e já agora se for oportuno desenvolva um pouco... devemos estar
na idade dos porquês... obrigado
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